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Bananenmuffins: Superlecker, supersaftig
Die Zeiten von Baby Led Weaning sind vorbei und der Bedarf an zuckerfreiem Bananenbrot auf ewig gedeckt? Wenn ihr ein paar überreife Bananen im Obstkorb habt, macht einfach saftige Bananenmuffins daraus. Hier habe ich ein…
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Rezept für die allerbesten Schokomuffins
Die Tochter hat mal wieder Muffins gebacken. Genau genommen Schokomuffins. Eigentlich ist das nicht unbedingt meine Lieblingssorte (das sind eher Blaubeermuffins) aber diese sind tatsächlich sensationell lecker geworden. „Das liegt daran, dass ich…
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Weltbester Nusskuchen: Rezept à la Oma
Heute gibt´s mal wieder ein Rezept. Und zwar ein ganz besonderes. Nämlich das Rezept für den legendären Nusskuchen meiner Oma. Sie hat das Rezept wiederum von ihrer Oma „geerbt“ – ich präsentiere hier…
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Apfel-Zimt-Taler: Rezept + Sketchnote
Heute habe ich ein leckeres Rezept aus der Kategorie Ruckzuck-Gebäck für Euch. Ich mag Gebackenes mit Äpfeln und Zimt sehr gern und dieses Rezept geht dazu noch sehr schnell und das Ergebnis ist…
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Roggen-Dinkel-Brot mit Sauerteig – Super leckeres Rezept zum Selberbacken
Heute möchte ich Euch gerne das Geheimnis meines selbstgebackenen Brotes verraten. Einige von Euch denken jetzt bestimmt, wie Brotrezept? Selbstbacken oder was? Die ganze Zeit redet sie über Mental Load und Dauerbelastung und…
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Mit Kindern eine Martinsgans backen
Ihr plant eine kleine St.-Martinsfeier oder seid zu einem Laternenumzug im Kindergarten eingeladen und sollt etwas beisteuern? Oder Ihr macht einen Mini-Martinsumzug mit der Familie und wollt danach passend zum Feiertag snacken? Dann…
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Last-Minute-Rezept: Zu Halloween backen
Ich bin ja kein großer Fan von Halloween. Meine Kinder hingegen fiebern seit Tagen „Süßes oder Saures“ entgegen und können es kaum erwarten von Haus zu Haus zu gehen. Vorab kommen ein paar…
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Soulfood Schoko-Tassenkuchen
In der letzten Woche war ich krank. Ich lag zwar nicht durchgehend im Bett, aber es ging mir schlecht genug, um tagelang mit Jogginghose herumzulaufen. Und wie Karl Lagerfeld schon sagte: Jogginghosen-Träger haben…
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Zimtschnecken-Liebe: Seelenstreichler-Rezept für den Herbst
Im Hause Schärnée werden Hefeschnecken heiß geliebt. Bevorzugt natürlich mit Zimt als klassische Zimtschnecken. Wobei hier zu sagen wäre, Zimt wird vor allem bei meinen Kindern gerne überall dazu gegeben. Ob in den…
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Einfach + lecker: Käsefüße – Rezept mit Sauerrahm
Heute gibts mal ein leckeres Rezept für Party-Food. Geht einfach, schmeckt immer und sieht auch noch super-cool aus. Entdeckt habe ich die knusprig-krossen Käsefüßchen zu Studentenzeiten auf einer WG-Party – nachdem ich sie…