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Erdbeeren selber pflücken in und um München
Juni ist Erdbeerzeit im Hause Schärnée. Erdbeeren gehen bei uns immer und in allen Variationen. Am liebsten aber als Marmelade – und das bitte jeden Tag. Hier wird selbstverständlich nicht jede Marke des…
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Granola selber machen: Mein Lieblingsrezept für Knuspermüsli
Beim Thema Müsli scheiden sich die Geister. Jedenfalls mache ich regelmäßig die Erfahrung. Für die einen kommt Müsli cremig in der Birchervariante daher und für den anderen kann es nicht crunchig genug sein.…
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Fridas Brownie-Rezept für Schokoholics
Im Hause Schärnée ist das Backfieber beim Teenie-to-be ausgebrochen. Sehr zur Freude der gesamten Familie. Denn so kommen wir nahezu jedes Wochenende in den Genuss von schokoladigen Gaumenfreuden. Momentan ist sie wohl in…
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Rezept für Thai-Curry
Heute gibt’s mal wieder ein Kinder-geeignetes Rezept. Soll heißen, es kommt Gemüse darin vor, das auch von wählerischen Kindern anstandslos gegessen wird – zumindest von meinen ;-). Es ist allerdings kein Ruck-Zuck-Rezept, also…
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Last Minute Weihnachtsgeschenk – Rezept für Bruchschokolade
Ihr habt es mal wieder nicht auf die Reihe gekriegt und rechtzeitig alle Geschenke besorgt? Wir finden, das ist mit Kindern und in Corona-Zeiten voll okay! Und außerdem haben wir hier noch eine…
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Rezept für Zebrakuchen
Backen bedeutet für mich Stressreduktion. Und Pandemie-bedingt bin ich aktuell wirklich sehr gestresst. Also wurde in den vergangenen Tagen mal wieder gebacken – quasi als Generalprobe für 3 anstehende Geburtstage im Dezember (unserem…
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Geheimrezept für Kürbissuppe
Herbstzeit ist Suppenzeit. Außerdem ist derzeit die Erkältungssaison wieder in vollem Gange. Deswegen gibt es bei uns aktuell etwas häufiger Suppe als normalerweise. Neben dem Dauerbrenner Nudelsuppe (gibts bei uns ca. 1x pro…
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Rezept – Tipp: Easy-Peasy Pizzatörtchen
Heute haben unsere Kids zusammen gebacken. Es sind Sommerferien und die Mädels hatten gähnende Langeweile. Ich muss aktuell noch arbeiten und mittags bleibt nur wenig bis keine Zeit schnell was Leckeres zum Mittagessen…
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Rezept Nudel-Schinken-Auflauf für Faule
Kürzlich gab es mal wieder ein Faulpelz-Gericht bei uns. Derartiges kochen wir zur Zeit sehr oft, wenn wir nicht gerade den örtlichen Lieferservice bemühen. Voraussetzung ist immer: Es darf nicht kompliziert sein und…
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Stimmungskanone Zitronenkuchen – unser bestes „Sauer-macht-lustig“- Rezept
Wie heißt es doch so schön: „Reicht das Leben Dir Zitronen – mach Kuchen draus!“ – oder so ähnlich. Leider ist unsere Stimmung derzeit getrübt. Unser Projekt Familienzentrum will nicht so Recht in…